Sầu riêng muốn đạt năng suất cao và chất lượng tốt không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn nằm ở cách chăm sóc xuyên suốt quá trình phát triển trái. Mỗi trái sầu riêng là kết tinh của cả một quá trình chăm sóc tỉ mỉ và tâm huyết của nông dân. Với tinh thần “Tròn trái, xanh gai - không lo méo trái” người làm vườn không chỉ muốn giữ trái khoẻ mà còn nâng tầm giá trị nông sản.
GIAI ĐOẠN SAU XỔ NHỤY CHO ĐẾN TRÁI 30 NGÀY - THỜI ĐIỂM QUYẾT ĐỊNH CHẤT LƯỢNG TRÁI
Các kỹ sư của Nông nghiệp Hoàng Phúc cho biết, giai đoạn sau xổ nhuỵ, bắt đầu chạy trái từ sau xổ nhụy đến 30 ngày là thời điểm rất quan trọng:
- Trái phát triển nhanh về kích thước
- Phân hóa cơm – gai – vỏ
- Dễ xảy ra rụng trái sinh lý nếu thiếu dinh dưỡng hoặc bị sốc
Nhu cầu dinh dưỡng chính cho trái từ sau xổ nhụy đến 30 ngày
1. Kali ( Quan trọng nhất)
▪️ Nuôi trái lớn nhanh, chắc cơm, hạn chế sượng
▪️ Giúp xanh gai, vỏ đẹp. Nếu thiếu Kali, trái nhỏ, dễ rụng, cơm nhão.
2. Canxi (Ca)
▪️ Làm cứng cuống trái -> giảm rụng
▪️ Vỏ trái khoẻ hơn, hạn chế nứt. Giai đoạn này cực cần canxi.
3. Bo (B)
▪️ Giữ trái sau đậu và cung cấp vi lượng vừa đủ cho cây trong quá trình hình thành toàn bộ cấu trúc bộ phận của trái sầu riêng.
▪️ Giảm hiện tượng rụng trái non. Ca + Bo nên đi chung.
4. Đạm (N) – dùng vừa phải
▪️ Giúp nuôi tròn trái, nhưng không được Dư. Dư đạm sẽ gây rụng trái non, đi đọt non -> Cạnh tranh dinh dưỡng. Cây cần vừa đủ để nuôi lớn trái.
5. Trung vi lượng (Mg, Zn, S,….)
▪️ Giúp lá cây khoẻ để thực hiện quá trình quang hợp, chuyển hoá năng lượng mặt trời thành dinh dưỡng nuôi trái non.
KỸ THUẬT CHĂM SÓC HIỆU QUẢ TRONG GIAI ĐOẠN SAU XỔ NHỤY ĐẾN TRÁI 30 NGÀY
▪️ Phun qua lá: (7-10 ngày/ lần) Vidabor + Aga Complex combi cung cấp dinh dưỡng vừa đủ cho trái lớn nhanh, xanh gai – đẹp mã. Có thể kèm thêm Agasi Amino rong biển để bổ sung thêm các amino acid giúp trái lớn nhanh, hạn chế sốc nhiệt do thời tiết bất lợi gây ra.
▪️ Bón gốc: Ưu tiên bón NPK có hàm lượng đạm thấp và kali cao để có thể khống chế được lượng nước mưa đầu mùa đối với mùa vụ Tây Nguyên trong giai đoạn trái non. Giảm tỉ lệ đọt phát triển mạnh -> hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng. Ví dụ ( NPK 12-11-18, NPK 12-12-17, NPK 15-5-20).
▪️ Tưới nước: Giữ ẩm ổn định, không để khô – sốc nước dễ rụng trái.
▪️ Tỉa trái: Giữ lại trái đẹp, khoẻ, phân bố đều cành. Loại bỏ trái méo, yếu để hạn chế được cạnh tranh dinh dưỡng không cần thiết và cung cấp đủ dinh dưỡng cho trái tròn đẹp – tăng năng xuất cây trồng, không lo méo trái.
Lưu ý quan trọng:
❌ Không bón quá nhiều đạm -> dễ rụng trái hàng loạt.
❌ Tránh phun thuốc mạnh và dòng thuốc nóng -> gây sốc trái non, đỏ gai.
=> Theo dõi sâu ăn trái non, rệp sáp và nấm thối trái,… để có biện pháp phòng trị bệnh hiệu quả.
Giai đoạn trái non từ 15–30 ngày sau xổ nhụy là “bản lề” quyết định năng suất và chất lượng sầu riêng. Với những chia sẻ tròn trái, xanh gai - không lo méo trái qua nội dung bài viết trên cộng thêm việc bà con chú trọng cân đối dinh dưỡng, quản lý nước hợp lý và hạn chế các tác động gây sốc cho cây, trái sẽ phát triển đồng đều, gai xanh đẹp, hạn chế tối đa tình trạng méo trái, rụng trái.
Chăm đúng ngay từ đầu không chỉ giúp nâng cao sản lượng mà còn gia tăng giá trị thương phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế bền vững cho nhà vườn.
Chúc bà con một mùa bội thu!!!
-----------------------------
Nông nghiệp Hoàng Phúc
“An tâm chất lượng – Vững bước nhà nông”
