Vào thời điểm cuối năm nay, nhiều nhà vườn rơi vào tình trạng “sốt ruột vì bông”. Đã bón lân, đã xiết nước, đã phun tạo mầm 2–3 lần, nhưng mắt cua vẫn không ra, hoặc chỉ ra lác đác vài cái rồi đứng luôn. Điều này không chỉ làm bà con tốn chi phí thuốc – phân, mà còn trễ lịch xử lý, ảnh hưởng cả vụ sau.
Thực tế, việc sầu riêng không chịu ra mắt cua không phải do một nguyên nhân duy nhất, mà là tổng hòa ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố: sinh lý – thời tiết – đất – rễ – kỹ thuật canh tác. Vậy Tại sao phun tạo mầm nhiều lần mà mắt cua vẫn nghẹn? Dưới đây là 4 nguyên nhân chính mà nhà vườn thường gặp:
CÂY CHƯA ĐỦ LỰC ĐỂ PHÂN HÓA MẦM HOA
Đây là nguyên nhân quan trọng nhất nhưng hay bị bỏ qua nhất. Bởi, muốn cây ra hoa:
✔️ Cây phải đạt được ít nhất 2 - 3 cơi đọt.
✔️ Lá phải già hoàn toàn.
✔️ Cây không đi đọt non.
Nếu bà con tiến hành xử lý ra hoa khi cây vừa chạy đọt xong, khi đó lá còn xanh non, mỏng, bộ rễ còn yếu → Thì dù có phun tạo mầm mấy lần, lúc này cây vẫn sẽ ưu tiên nuôi thân lá, KHÔNG ưu tiên ra hoa → Đây là lý do tại sao có những vườn phun 3–4 lần vẫn “trơ trơ”, trong khi vườn kế bên phun 1 lần là ra đồng loạt.
DINH DƯỠNG CUNG CẤP CHO CÂY KHÔNG ĐỦ
Thời gian chuẩn bị ra bông, cây cần hấp thụ dinh dưỡng với các loại phân giàu Lân, Kali và các nguyên tố vi lượng (Canxi, Magie, Kẽm, Bo) để kích thích ra hoa và giảm rụng hoa.
???? Lân (P) → kích hoạt quá trình phân hóa mầm hoa.
???? Kali (K) → vận chuyển dinh dưỡng, làm cứng mô.
???? Canxi, Bo → giúp hạn chế rụng hoa, tăng thụ phấn.
???? Magie, Kẽm → hỗ trợ quang hợp, tích lũy năng lượng.
Các kỹ sư nông nghiệp Hoàng Phúc cho biết, nếu giai đoạn này bón phân mất cân đối, thiếu vi lượng hay pH đất quá thấp hoặc quá cao → Thì năng lượng dự trữ trong thân – cành – rễ sẽ bị thiếu hụt, làm quá trình ra mắt cua bị chậm hoặc bị “treo”.
Độ pH đất thích hợp cho sầu riêng hấp thu dinh dưỡng tốt là khoảng 6,0 – 6,5.
XIẾT NƯỚC QUÁ LÂU
Xiết nước là biện pháp tạo stress sinh lý để kích cây phân hóa mầm hoa, nhưng rất nhiều vườn gặp lỗi xiết nước quá lâu làm đất khô rang, rễ tơ chết, lá héo, rụng.
Khi đó: cây không còn đủ lực để phân hóa mầm hoa, nội tiết sinh trưởng bị rối loạn
→ Phun tạo mầm chỉ làm cây bật đọt non thay vì ra hoa, hoặc ra vài mắt rồi đứng.
???? Giải pháp đúng kỹ thuật là: Tưới nhấp lại 1–2 cử nước nhẹ giúp rễ hồi phục. Khi cây ổn định sinh lý trở lại mới tiếp tục xử lý tạo mầm
THỜI TIẾT KHÔNG THUẬN LỢI
Một vấn đề mà rất nhiều bà con có thể gặp phải khi tạo mầm sầu riêng: vừa phun tạo mầm xong thì gặp mưa, thuốc bị rửa trôi, hoạt chất chưa kịp tác động lên mô mầm.
Đặc biệt là năm nay ở vùng Tây Nguyên vào mùa làm bông lại còn bị ảnh hưởng của mưa bão liên miên nên càng gây khó khăn nhiều hơn.
Trong trường hợp này, thông thường bà con sẽ tiến hành phun tạo mầm lại, tuy nhiên cần lưu ý là không phun quá dày hoặc phun tăng liều sẽ dẫn đến mầm bị “sốc hóa chất”, ra bông lác đác, lệch pha, không đồng loạt.
Ngoài ra, thời tiết cuối năm chuyển lạnh, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn cũng là nguyên nhân làm chậm quá trình phân hoá mầm hoa.Vì thế, bà con cần chú ý theo dõi dự báo thời tiết để điều chỉnh quá trình canh tác cho phù hợp.
Tóm lại, ra bông không phải là chuyện “phun nhiều hay phun mạnh” mà là câu chuyện của sinh lý cây – bộ rễ – dinh dưỡng – nước – thời tiết.
Chúc bà con thành công!
------------------------
Nông nghiệp Hoàng Phúc
“An tâm chất lượng – Vững bước nhà nông”
