Mặc dù là cây trồng có giá trị kinh tế cao nhưng sầu riêng cũng khá nhạy cảm với tình trạng đất úng nước và thoát nước kém. Khi mưa kéo dài, độ ẩm đất tăng cao, nguy cơ phát sinh các bệnh do nhóm Phytophthora có thể gây hại rễ, cổ rễ và thân sầu riêng cũng tăng lên.
PHYTOPHTHORA - TÁC NHÂN NGUY HIỂM THƯỜNG GẶP TRONG ĐẤT ẨM
Phytophthora thường được gọi là “nấm Phytophthora”, nhưng về mặt sinh học, đây là nhóm sinh vật giống nấm (oomycete) chứ không phải nấm thực sự.
Tác nhân này đặc biệt phát triển và phát tán thuận lợi trong điều kiện đất ẩm, mưa nhiều, thoát nước kém – những yếu tố thường xuất hiện trong vườn sầu riêng vào mùa mưa.
Trong đất và nước, Phytophthora có thể tạo ra các cấu trúc sinh sản giúp phát tán trong môi trường ẩm ướt => gặp điều kiện thích hợp, chúng di chuyển theo màng nước trong đất và tiếp cận vùng rễ, từ đó gây tổn thương rễ, cổ rễ và phần thân sát mặt đất.
Rễ bị tổn thương khiến cây kém hấp thu nước, dinh dưỡng, dẫn đến vàng lá, sinh trưởng kém và tán suy yếu.
Điểm đáng lưu ý là Phytophthora không chỉ nằm ở một cây bệnh. Nước mưa, nước tưới, đất bám trên dụng cụ hoặc quá trình di chuyển đất có thể góp phần đưa tác nhân gây bệnh sang những khu vực khác trong vườn.
Đối với vườn sầu riêng, việc kiểm soát Phytophthora không nên chỉ tập trung vào xử lý cây đã xuất hiện triệu chứng. Quản lý nước, cải thiện thoát nước, hạn chế tổn thương vùng rễ, duy trì điều kiện đất phù hợp là những yếu tố quan trọng giúp giảm môi trường thuận lợi cho tác nhân này.
DẤU HIỆU CẦN LƯU Ý

1. Rễ có dấu hiệu bất thường: rễ bị tổn thương có thể chuyển màu, suy giảm chức năng hoặc bị thối. Khi bộ rễ bị ảnh hưởng, khả năng hấp thụ nước và dinh dưỡng của cây cũng suy giảm.
2. Lá vàng, cây sinh trưởng kém: tuy nhiên, đây là những triệu chứng không đặc hiệu và có thể liên quan đến nhiều nguyên nhân khác nhau.
3. Thân, cổ rễ xuất hiện vết bệnh hoặc xì mủ: sát mặt đất và cổ rễ cần được kiểm tra kỹ. Những vết bệnh bất thường, mô vỏ bị tổn thương hoặc hiện tượng chảy nhựa, xì mủ có thể là dấu hiệu cần xác định nguyên nhân sớm.
CHỦ ĐỘNG PHÒNG NGỪA PHYTOPHTHORA THAY VÌ CHỜ BỆNH XUẤT HIỆN
Nhiều nhà vườn thường chỉ chú ý đến Phytophthora khi cây đã có biểu hiện vàng lá, thối rễ, thối cổ rễ, xì mủ hoặc suy kiệt. Nhưng lúc này, hệ thống rễ đã bị tổn thương đáng kể và việc phục hồi cây sẽ khó hơn rất nhiều
- Quản lý nước: Tránh tưới dư, hạn chế tình trạng đất ẩm kéo dài.
- Cải thiện thoát nước: Giúp nước thoát nhanh, hạn chế úng và thiếu oxy vùng rễ.
- Hạn chế tổn thương rễ: Tránh làm đứt, xước rễ và gây tổn thương vùng cổ rễ.
- Duy trì đất phù hợp: Giữ đất tơi xốp, thông thoáng, cân bằng ẩm và duy trì hệ vi sinh có lợi.
Để phòng ngừa Phytophthora và hỗ trợ quản lý vùng rễ, Nông Nghiệp Hoàng Phúc giới thiệu đến nhà vườn bộ đôi BIO SUM và REINDEER ROOT – kết hợp giữa hệ vi sinh có lợi và giải pháp chăm sóc, phục hồi bộ rễ, giúp xây dựng nền rễ khỏe và duy trì môi trường vùng rễ ổn định.

BIO SUM – xây dựng hệ vi sinh có lợi quanh rễ
BIO SUM gồm 7 chủng 21 loại vi sinh vật có lợi, bổ sung các nhóm vi sinh có lợi như Trichoderma, Bacillus, Pseudomonas...
Các nhóm vi sinh này có thể tham gia vào cơ chế cạnh tranh không gian và dinh dưỡng, tạo môi trường bất lợi cho vi sinh vật gây bệnh, đồng thời hỗ trợ quá trình phân giải chất hữu cơ và duy trì hệ vi sinh vùng rễ.
Đặc biệt, Trichoderma được nghiên cứu rộng rãi về khả năng đối kháng nấm bệnh thông qua nhiều cơ chế như cạnh tranh, ký sinh nấm và tạo các chất chuyển hóa có hoạt tính đối kháng.
REINDEER ROOT – tập trung vào nền tảng bộ rễ
Một hệ rễ khỏe là nền tảng để cây duy trì khả năng hấp thu nước, dinh dưỡng và phục hồi sau các điều kiện bất lợi.
Khi kết hợp REINDEER ROOT trong chương trình chăm sóc, mục tiêu là duy trì và phục hồi bộ rễ, kích thích hình thành rễ tơ và tạo điều kiện thuận lợi cho vùng rễ hoạt động.
=> BIO SUM + REINDEER ROOT: đi theo 2 hướng bổ trợ nhau
BIO SUM: tập trung vào hệ vi sinh vùng rễ
REINDEER ROOT: tập trung vào bộ rễ và khả năng phục hồi rễ
Khi bộ rễ khỏe kết hợp với hệ vi sinh có lợi ổn định, cây có nền tảng tốt hơn để hạn chế stress vùng rễ và duy trì sinh trưởng.
Phytophthora không chỉ là câu chuyện của một loại nấm bệnh, mà còn là vấn đề của sức khỏe vùng rễ.
Mưa nhiều, đất ẩm: “điểm yếu” của vườn sầu riêng trước Phytophthora, nhà vườn cần ưu tiên giữ vùng rễ thông thoáng, kiểm soát độ ẩm đất và duy trì bộ rễ khỏe. Đây là nền tảng để cây sầu riêng duy trì khả năng sinh trưởng và hạn chế các điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển.
-----------------------------
Nông nghiệp Hoàng Phúc
“An tâm chất lượng – Vững bước nhà nông”









